处理

在巴氏杀菌过程中,时间和温度需要保持在安全、合法的范围内。DeltaTrak的解决方案有助于确保遵从性。

过多的热量

在包装之前,温度不应超过45ºF。未能这样做 - 或保持准确的记录 - 风险违反行业法规。

风险危害利润

效率低下的温度监测不仅会导致产品损坏,还会绕过法律限制,潜在地损害产品质量和声誉。

有效温度跟踪

DeltaTrak的时间和温度监控解决方案跟踪并发送警报,如果出现任何热量波动,就可以在问题发生之前采取纠正措施。

选用DeltaTrak乳品加工解决方案