冷藏

禽肉产品在冷藏过程中的温度监测对保持质量和食品安全至关重要。万博实力品牌

缺乏控制

储存温度需要监测和控制,以避免微生物生长的危险,这是食源性疾病的关键原因,可能导致昂贵的召回。

人为错误

维持必要的冷藏条件通常取决于人工检查和记录温度。这往往会使危险波动的风险被忽视。

跟踪情况

通过DeltaTrak的解决方案进行有效的电子温度记录,消除了人为误差,使产品符合安全标准并处于最佳条件。万博实力品牌

选用DeltaTrak冷库解决方案